Tokiwasakaba

주문이 들어가면 주방에서 경쾌하게 칼로 도마를 치는 소리와 함께 만들어지는 나메로우는 양이 푸짐해 밥반찬으로도 안주로도 훌륭하다. 미나미토키와다이 주택가에 자리 잡은 Tokiwasakaba에서는 점심 정식부터 저녁 한잔까지 편안하게 즐길 수 있는 요리가 이어진다. 점심시간에는 바삭하고 큼직한 '원조! 소금 가라아게'를 비롯해 매일 바뀌는 생선회와 생선구이 정식 등이 합리적인 가격대로 준비되며, 건더기가 풍성한 장국과 밑반찬이 더해져 알찬 포만감을 준다.

저녁이 되면 차림표는 한층 다채로워진다. 신선한 모둠 사시미와 잿방어, 말고기 육회나 오야도리 타타키 같은 육류 안주에 더해, 푹 끓여낸 소힘줄 두부조림과 진한 육수의 물만두 등 따끈한 일품요리가 고루 갖춰져 있다. 밤에도 쇼가야키나 치킨난반 같은 정식을 주문할 수 있어 든든하게 식사를 챙기고 싶은 날에도 부담 없이 들르기 좋다.

주류 선택의 폭도 넓다. 에비스 생맥주와 아카보시 병맥주는 물론 헤베스 사와, 고바시차 하이, 오토코우메 사와 등 특색 있는 주하이 종류를 다양하게 갖추었다. 매장 안에는 카운터석과 테이블석, 개별실이 마련되어 혼자 조용히 정식을 즐길 때도, 여럿이 모여 무제한 음료 코스를 나누며 담소를 나눌 때도 각자의 시간에 맞게 편안히 머물 수 있다.