01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
落單後廚房傳來富有節奏的俐落切剁聲,現點現做的「拌魚泥肉碎」(なめろう)份量十足,無論配飯還是下酒都相當合適。座落於南常盤台住宅區的「Tokiwasakaba」,由午市定食到晚間小酌,供應各式讓人無拘無束享用的佳餚。午飯時間,店內提供香脆大件的招牌「元祖!鹽味唐揚炸雞」,以及每日更換的刺身或烤魚定食等,定價親民,配上料多實在的味噌湯及小碟前菜,帶來樸實而滿足的用餐體驗。
入夜之後,餐牌換上更加豐富的面貌。鮮度十足的廚師發辦刺身拼盤、紅甘魚,還有馬肉刺身與走地雞達達(タタキ)等肉類刺身一應俱全;加上慢火細燉的牛筋豆腐、鮮熬雞骨湯水餃等熱騰騰的料理,選擇十分多樣。晚間亦可點選生薑燒肉或南蠻雞等定食,即使只想好好吃頓晚飯,也能毫無壓力地隨時前來。
飲品選擇同樣豐富,除了惠比壽生啤酒及赤星瓶裝啤酒,還有平兵衛酢沙瓦、香焙茶割、男梅沙瓦等各具特色的酎ハイ。店內設有吧台座、餐桌座及包廂,無論是一個人安靜品嚐定食,抑或是三五知己圍坐享用暢飲套餐熱鬧暢談,都能各得其所。







